平哥/藍海豚的家

小吃與特產-----北斗肉圓                                   

    曾看過某報讀者投書，對彰化肉圓有質疑！認為沒傳說中好吃。好不好吃，本就是很主觀的問題，不過我倒是可以提供，另一個品嚐好吃肉圓的地方給大家做參考。

 如果你們已經到了彰化縣，其實北斗鎮的肉圓也相當出名。只要向北斗當地人打聽廟口在哪裡？ 或直接問他們吃肉圓的地方？多半也是會告訴你廟口的攤子最多、也最有名。至於那家最好吃？ 我是覺得都不錯，不然你就找哪家排隊的人潮最多，就不會錯了！那裡的豆腐湯也很好喝，加幾個貢丸也可以，真的不錯吃喔！

    北斗肉圓的外型特色，是較小一些，一碗往往是三顆，也非圓形，比較像三角形。因為現場製作，排隊的人又多，保證新鮮，也沒有重覆回鍋再炸的問題，吃起來不會太硬太油膩！甚至買生的肉圓，回家用蒸的都蠻好吃的。只是千萬記得要帶店裡的特製沾醬回去，別的地方可買不到啊！

    如果還有一點時間，建議你還可以帶幾瓶當地的「麻油」，回去當伴手禮。那裡還存在著一些正港手工煉製的麻油廠，質純味香，可是真正的「小磨香油」喔!