過年吃太多?身材求回春 營養師:吃蕉準沒錯

 


 


NOWnews2013年2月12日        記者溫于德/專題報導
 

女人瘋整形的年代,為求身材回春,花大錢又挨刀;營養師說,香蕉在減肥上其實有一定功效,因為卡路里低,一根香蕉以100公克計算,卡路里約有87卡,是白飯的一半,由於現代人習慣吃外食、重口味,導致身體鹽份含量過重,代謝能力變差,香蕉就是一個很好幫助代謝的食品。


香蕉富含維生素A、C、B1、B2及鉀、鎂等礦物質,台安醫院營養師劉怡里就曾提到,能幫助人體消化和穩定血壓,尤其想要擁有一身白皙肌膚的女性更應該多吃,因為香蕉還有美白功效,若以營養價值換算,一根香蕉就等於2份水果的量。


香蕉什麼季節最好吃?南投縣集集鎮蔬果運銷合作社理事主席黃榮炫就說,其實秋冬蕉品質最好,現在正是品嚐冬蕉的好時機,因為現在出產的秋冬蕉,甜度適中、香度、Q度又高,且也比較耐腐陳,相較於6月中量產的夏蕉相比,冬蕉因為成長期比較長,產生的營養價值也比較多,尤其是中部出產的山蕉因為生長環境日夜溫差大,種出來的香蕉口感更佳,也是中部山蕉有名的原因。


 


http://tw.news.yahoo.com/過年吃太多-身材求回春-營養師-吃蕉準沒錯-103202391.html


 


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