料多實在好吃大肉粽__台南慶中街「楊哥楊嫂肉粽」 / 平哥
↑和十元硬幣一比，就看出「楊哥楊嫂肉粽」大肉粽的份量啦！（特製肉粽 / 45元）
台南道地特產、傳統老店報導__
料多實在好吃大肉粽__台南慶中街「楊哥楊嫂肉粽」 / 平哥
原本楊哥楊嫂是開雜貨店，因附近工地工人總愛來買飲料，但飲料無法解飢餓，在眾人建議下開始賣肉粽的生活了。當時是把包好的肉粽一串串吊在榕樹下，大家稱之為「樹子頭肉粽」，後來眾人口耳相傳，「樹子頭肉粽」越來越有名，許多熟客稱老闆為「楊哥」，老闆娘自然為「楊嫂」了，而「楊哥楊嫂肉粽」就此誕生了！考生吃粽會包中的習俗，也使得「狀元粽」成為其店中的招牌粽。楊嫂現在已有七十餘歲了！
↑ 店面整潔，鄰近棒球場、五妃廟、台南大學。
↑ 為方便眾多外帶客人，特設立外帶區快速服務。
↑ 種類繁多，價格不貴，還開發有套餐，
其招牌「狀元粽」90元，
其餘從12元至45元，小雪蓮肉粽才12元，
養生的紫米肉粽也不過45元。
↑部份已包好之肉粽吊掛於架上，頗有豐足之感。
↑ 這是「特製肉粽」，光用看的就很有「味道」了！
材料有整個蛋黃、大塊瘦肉、栗子、香菇、花生等，用料實在，口味也很讚喔！
↑ "紫米肉粽" 具補氣補血之功用，
用料有黑糯米、雪蓮子、大塊瘦肉、肥肉、香菇、半個蛋黃
（雖說半個，但也頗大耶！）等，看了有沒有口水流滿地？
↑ DM及菜單介紹詳細清楚，
裡面的用料是什麼一清二楚，讓客人方便點菜。
↑南部粽多是用水煮的（像煮水餃般），
DM上有煮用方式，方便外帶客人帶回煮食，
買回的冰肉粽放於冷凍庫可達一月，冷藏則7-14天。
↑地址、電話、網址各為自己看吧！
↑這麼清楚的地圖再找不到地方，平哥也沒辦法，只能自己看著辦囉！
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